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A method for the determination of two Alternaria toxins, alternariol and alternariol monomethyl ether, in tomato products
por
Motta
,
Silvana
da
Publicado em 2000
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Artigo
2
Alternariol, alternariol monometil eter, acido ciclopiazonico e acido tenuazonico em produtos de tomate
por
Motta
,
Silvana
da
Publicado em 1996
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Tese
3
Compostos fenólicos totais e antocianinas em suco de uva
por
Malacrida,Cassia R.
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Motta
,
Silvana
da...
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Artigo
4
Desenvolvimento de formulações de biscoitos tipo cookie contendo café
por
Rodrigues,Melissa de Abreu Andrade
Publicado em 2007
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“
...
Motta
,
Silvana
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”
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Artigo
5
Bioactive amines in Brazilian wines: types, levels and correlation with physico-chemical parameters
por
Souza,Solange C.
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
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Motta
,
Silvana
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”
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Artigo
6
Emprego de cromatografia líquida de alta eficiência hidrofílica na determinação dos aminoácidos de hidrolisados de caseína
por
Carreira,Raquel Linhares
Publicado em 2002
Outros Autores:
“
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Motta
,
Silvana
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”
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Artigo
7
Efeito da precipitação pelo ácido tricloroacético (TCA) e da ultrafiltração sobre o perfil peptídico de hidrolisados de caseína
por
Carreira, Raquel Linhares
Publicado em 2003
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“
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Motta
,
Silvana
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Artigo
8
Efeito da precipitação pelo ácido tricloroacético (TCA) e da ultrafiltração sobre o perfil peptídico de hidrolisados de caseína
por
Carreira,Raquel Linhares
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
...
Motta
,
Silvana
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”
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Artigo
9
Otimização da hidrólise da caseína para elevar o teor de pequenos peptídeos: emprego da pepsina
por
Carreira,Raquel Linhares
Publicado em 2003
Outros Autores:
“
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Motta
,
Silvana
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”
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