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1
Aminoácidos livres majoritários no suco de caju: variação ao longo da safra
por
OLIVEIRA
,
MARIA
ELISABETH
BARROS
DE
Publicado em 2002
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Artigo
2
Caracterização física de frutos do pequizeiro nativos da chapada do Araripe-CE
por
Oliveira
,
Maria
Elisabeth
Barros
de
Publicado em 2009
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Artigo
3
Características químicas e físico-químicas de pequis da Chapada do Araripe, Ceará
por
Oliveira
,
Maria
Elisabeth
Barros
de
Publicado em 2010
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Artigo
4
Avaliação de parâmetros de qualidade físico-químicos de polpas congeladas de acerola, cajá e caju
por
OLIVEIRA
,
Maria
Elisabeth
Barros
de
Publicado em 1999
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Artigo
5
Características físicas, químicas e compostos bioativos em pequis (Caryocar coriaceum Wittm.)
por
OLIVEIRA
,
Maria
Elisabeth
Barros
de
Publicado em 2009
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Tese
6
Resíduos do beneficiamento do camarão cultivado: obtenção de pigmentos carotenóides
por
Ogawa,Masayoshi
Publicado em 2007
Outros Autores:
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,
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Barros
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