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1
Respostas pós-eclosão após manipulação térmica na incubação
por
Oliveira
,
Heraldo
Bezerra
de
Publicado em 2014
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Dissertação
2
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE ‘IN NATURA’ COMERCIALIZADO INFORMALMENTE NO MUNICÍPIO DE CALÇADO – PE SOB EFEITO DE DIFERENTES TEMPERATURAS
por
de Freitas Filho, João Rufino
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...de
Oliveira
,
Heraldo
Bezerra
...
”
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Artigo
3
Avaliação dos parâmetros físico químicos do queijo coalho artesanal produzido em Calçado - PE
por
de Freitas Filho, João Rufino
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Heraldo
Bezerra
de...
”
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Artigo
4
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DO LEITE ‘IN NATURA’ COMERCIALIZADO INFORMALMENTE NO MUNICÍPIO DE GARANHUNS - PE
por
de Freitas Filho, João Rufino
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...de
Oliveira
,
Heraldo
Bezerra
...
”
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Artigo
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