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1
Produção de pectina liase por isolados de cladosporium cladosporioides utilizando fermentação submersa e casca de uva como substrato
por
Oliveira
,
Thais
Odete
de
Publicado em 2011
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Artigo
2
Identificação molecular e produção de pectinases por isolados de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
por
Oliveira
,
Thais
Odete
de
Publicado em 2011
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Dissertação
3
Sensory and instrumental texture profile of gluten-free biscuit with different concentrations of carrot co-product flour
por
Silva, Fernanda Nascimento da
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Thais
Odete
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Artigo
4
Physical and chemical characterization and quantification of bioactive compounds in berries and berry jams
por
Rodrigues, Lorena Mendes
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Thais
Odete
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