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1
Tracing chemical and sensory characteristics of baru oil during storage under nitrogen.
por
PINELI
,
L
.
Publicado em 2015
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Artigo
2
Use of baru (Brazilian Almond) waste from physical extraction of oil to produce gluten free cakes.
por
PINELI
,
L
. de L. de O.
Publicado em 2015
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Artigo
3
Antioxidants and sensory properties of the infusions of wild passiflora from Brazilian savannah: potential as functional beverages.
por
PINELI
,
L
. de L. de O.
Publicado em 2015
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Artigo
4
Caracterização química e física de batatas 'Agata' minimamente processadas, embaladas sob diferentes atmosferas modificadas ativas.
por
PINELI
,
L
. L. O.
Publicado em 2005
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Artigo
5
Use of baru (Brazilian almond) waste from physical extraction of oil to produce flour and cookies.
por
PINELI
,
L
. de L. de O.
Publicado em 2015
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Artigo
6
Aceitabilidade e vida de prateleira de batatas minimamente processadas.
por
PINELI
,
L
. de L. de O.
Publicado em 2007
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Artigo
7
Comparison of two rapid descriptive sensory techniques for profiling and screening of drivers of liking of sorghum breads.
por
AGUIAR, L. A. de
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
PINELI
,
L
. de L. de O....
”
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Artigo
8
Qualidade sensorial de néctares de maracujás BRS Ouro Vermelho produzidos em diferentes sistemas de cultivo.
por
RODRIGUES, J. da S. Q.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
PINELI
,
L
. de L. de O....
”
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