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Park, Kil Jin, 1950-2020
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1
Construção de um software de simulação e seleção de equipamentos para processos de secagem
por
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
Publicado em 2008
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Tese
2
Obtenção de correlação para transferencia de calor e de quantidade de movimento para fluidos newtoniano e não-newtoniano, em um trocador munido de promotores estacionarios anulares...
por
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
Publicado em 1979
Acessar documento
Tese
3
Estudo da transferencia de quantidade de movimento e de calor em um trocador munido de promotor estacionario de turbulencia
por
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
Publicado em 1977
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Dissertação
4
Estudo comparativo de coeficiente de difusão sem e com encolhimento durante a secagem
por
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
Publicado em 1987
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Tese
5
Optimization of the enzymatic hydrolysis of chicken meat using response surface methodology
por
Kurozawa, Louise Emy, 1980-
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
...
”
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Artigo
6
Spray drying of chicken meat protein hydrolysate : influence of process conditions on powder property and dryer performance
por
Kurozawa, Louise Emy, 1980-
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
...
”
Acessar documento
Artigo
7
Effect of carrier agents on the physicochemical properties of a spray dried chicken meat protein hydrolysate
por
Kurozawa, Louise Emy, 1980-
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
...
”
Acessar documento
Artigo
8
Influência das condições de processo na cinética de hidrólise enzimática de carne de frango
por
Kurozawa, Louise Emy, 1980-
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Park
,
Kil
Jin
,
1950
-
2020
...
”
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