Resultados da busca por Autor

1

O ambiente na transmissão da infecção

por Pintado, Maria Manuela Estevez

Publicado em 2010

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2

Method for fractionating olive pomace, its products and uses thereof

por Estevez Pintado, Maria Manuela

Publicado em 2021

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3

The role of environment in the transmission of infection

por Pintado, Maria Manuela Estevez

Publicado em 2010

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Artigo

4

Collagen-based bioactive hydrolysates production from Blue Shark skin

por Brassesco, M. E.

Publicado em 2019

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5

Green precipitation with polysaccharide as a tool for enzyme recovery

por Campos, Débora A.

Publicado em 2020

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6

Potential prebiotic effect of whey protein and spent brewer yeast hydrolysates by enzymes of Cynara cardunculus extract

por Pereira, Joana Odila

Publicado em 2011

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7

Production of soy protein concentrate with the recovery of bioactive compounds: from destruction to valorization

por Coscueta, Ezequiel R.

Publicado em 2022

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8

Phenylethyl isothiocyanate: a bioactive agent for gastrointestinal health

por Coscueta, Ezequiel R.

Publicado em 2022

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9

Integral valorization of pineapple (ananas comosus l.) by-products through a green chemistry approach towards added value ingredients

por Campos, Débora A.

Publicado em 2020

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10

Integral valorization of pineapple (Ananas comosus l.) by-products through a green chemistry approach towards added value ingredients

por Campos, Débora A.

Publicado em 2020

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11

Pineapple by-products integrated valorisation towards functional foods

por Campos, Débora A.

Publicado em 2019

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12

Fresh-cut melon nutritional and functional quality throughout the production processing line and during storage

por Pereira, Maria João

Publicado em 2014

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13

Physiological and phytochemical quality of ready-to-eat rocket leaves as affected by processing, modified atmosphere and storage temperature

por Amaro, Ana Luísa

Publicado em 2014

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14

A quitosana como biomaterial odontológico: estado da arte

por Tavaria,Freni Kekhasharú

Publicado em 2013

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15

Exploring the bioaccessibility and intestinal absorption of major classes of pure phenolic compounds using in vitro simulated gastrointestinal digestion

por Pais, Adriana C. S.

Publicado em 2024

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16

Turning discarded blue shark (prionace glauca) skin into a valuable nutraceutical resource

por Coscueta, Ezequiel R.

Publicado em 2024

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17

Gastrointestinal delivery of codfish skin-derived collagen hydrolysates: deep eutectic solvent extraction and bioactivity analysis

por Silva, Isa

Publicado em 2023

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18

Bioactive hydrolysates from chlorella vulgaris: optimal process and bioactive properties

por Cunha, Sara A.

Publicado em 2022

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19

Release of polyphenols from carnauba wax nanoparticles

por Campos, Débora

Publicado em 2013

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20

A quitosana como biomaterial odontológico: estado da arte

por Tavaria, Freni Kekhasharú

Publicado em 2013

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