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Ribeiro, Ellane Sabryna Sena
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1
Condições higiênico-sanitárias de uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar: manipuladores em foco
por
Ribeiro
,
Ellane
Sabryna
Sena
Publicado em 2017
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Trabalho de conclusão de curso
2
Elaboração e caracterização de bebida probiótica a partir de suco de cajá fermentado com Lactobacillus acidophilus NRRL B-4495
por
Ribeiro
,
Ellane
Sabryna
Sena
Publicado em 2019
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Dissertação
3
Yellow mombin pulp residue valorization for pectinases production by Aspergillus niger IOC 4003 and its application in juice clarification
por
Santos, Everaldo Silvino dos
Publicado em 2020
Outros Autores:
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...
Ribeiro
,
Ellane
Sabryna
Sena
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