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1
Synergistic interactions of locust bean gum with whey proteins: Effect on physicochemical and microstructural properties of whey protein-based films
por
Silva, K. S. [UNESP]
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
C
.
M.R
....
”
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2
Physical and mass transfer properties of electrospun ε-polycaprolactone nanofiber membranes
por
Martins, Artur J.
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
C
.
M
.
R
....
”
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3
Dietary supplementation of heat-treated Gracilaria and Ulva seaweeds enhanced acute hypoxia tolerance in gilthead sea bream (Sparus aurata)
por
Magnoni L.J.
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Rocha
C.M.R
....
”
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