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1
Separation and identification of neutral cereal lipids by normal phase
por
Rocha
,
João
M
.
Publicado em 2010
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Artigo
2
Selectivity of commercial culture media for the endogenous microflora of traditional sourdough bread
por
Rocha
,
João
M
.
Publicado em 1998
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Artigo
3
Broa de Avintes: importância social, cultural e económica.
por
Rocha
,
João
M
.
Publicado em 1999
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Artigo de conferência
4
Behavior of the complex micro-ecology in maize and rye flour and mother-dough for B roa throughout storage
por
Rocha
,
João
M
.
Publicado em 2016
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Artigo
5
Microbial ecology dynamics in portuguese broa sourdough
por
Rocha
,
João
M
.
Publicado em 2016
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Artigo
6
Quality improvement of traditional dry fermented sausages based on innovative technological strategies
por
Rocha
,
João
M
.
Publicado em 2016
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Artigo
7
Comprehensive review on the interaction between natural compounds and brain receptors: Benefits and toxicity
por
Silva, Ana R.
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
João
M
....
”
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Artigo
8
Ensino de Enfermagem de Reabilitação em Portugal 1965-1987
por
Bule, Maria José
Publicado em 2012
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“
...
Rocha
,
João
M
....
”
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Artigo
9
Percursos de formação: Enfermagem de reabilitação em Portugal 1965-1987
por
Bule, Maria José
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
João
M
....
”
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Artigo de conferência
10
Direct PCR-free electrochemical biosensing of plant-food derived nucleic acids in genomic DNA extracts. Application to the determination of the key allergen Sola l 7 in tomato seed...
por
Pereira-Barros, Magda A.
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
João
M
....
”
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Artigo
11
Physicochemical and nutritional profile of leaves, flowers, and fruits of the edible halophyte chorão-da-praia (Carpobrotus edulis) on Portuguese west shores
por
Neves, Marta
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
João
M
....
”
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Artigo
12
EFFECT OF SALT REDUCTION ON THE SAFETY AND STABILITY OF TRADITIONAL BLOOD DRY-CURED SAUSAGES
por
Laranjo, Marta
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
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Rocha
,
João
M
....
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