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São José,Jackline Freitas Brilhante de
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1
Development and characterization of active film with omega-3 as a proposal for enrichment of butter
por
SÃO
JOSÉ
,
Jackline
Freitas
Brilhante
de
Publicado em 2019
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2
Avaliação das boas práticas em unidade de alimentação e nutrição no município de Contagem-MG
por
São
José
,
Jackline
Freitas
Brilhante
de
Publicado em 2011
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3
Estratégias alternativas na higienização de frutas e hortaliças
por
São
José
,
Jackline
Freitas
Brilhante
de
Publicado em 2019
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Artigo
4
Green tea extract: a proposal for fresh vegetable sanitization
por
NASCIMENTO,Rosiane Cosme
Publicado em 2022
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5
Organic acids and hydrogen peroxide can replace chlorinated compounds as sanitizers on strawberries, cucumbers and rocket leaves
por
LEPAUS,Bárbara Morandi
Publicado em 2020
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6
Street food in Espírito Santo, Brazil: a study about good handling practices and food microbial quality
por
FERRARI,Auriane Morellato
Publicado em 2021
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7
Consumers’ knowledge, practices, and perceptions about conventional and sustainable food packaging
por
CARVALHO,Jessica Santana
Publicado em 2022
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8
Influence of intervention on the menu's nutritional and sensory qualities and on the food waste of children's education center
por
Souza,Vanessa Rocha de
Publicado em 2019
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9
Study of the consumers of ready-to-drink juices and fruit nectars
por
SANTOS,Aline Bravim
Publicado em 2018
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10
Microbial quality and labeling of minimally processed fruits and vegetables
por
Samôr dos Santos, Lucas
Publicado em 2021
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11
Nutritional and metabolic changes in people with diabetes: challenges for the HiperDia Program of a Family Health Strategy
por
Fuzinato, Suzane Fatima
Publicado em 2016
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12
Impact of alternative sanitizers on the physicochemical quality, chlorophyll content and bioactive compounds of fresh vegetables
por
COSWOSCK,Kaio Henrique Cesconetto
Publicado em 2021
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13
Aplicação do ultrassom no processamento de frutas e hortaliças
por
Alvarenga,Priscila Donatti Leão
Publicado em 2021
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