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1
Evaluation of extruded corn breakfast cereal enriched with whole peach palm (Bactris gasipaes, Kunth) Flour
por
SANTOS
,
Ivone
Lima
Publicado em 2020
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Artigo
2
Desenvolvimento de cereal matinal extrusado à base de farinha de milho (Zea mays), e pupunha (Bactris gasipaes, Kunth)
por
Santos
,
Ivone
Lima
Publicado em 2014
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Dissertação
3
Evaluation of extruded corn breakfast cereal enriched with whole peach palm (Bactris Gasipaes, Kunth) flour
por
Santos
,
Ivone
Lima
Publicado em 2020
Acessar documento
Artigo
4
Sensory analysis of extruded corn-based breakfast cereals with whole peach palm fruit (Bactris gasipaes, kunth) powder
por
Santos
,
Ivone
Lima
Publicado em 2017
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Artigo
5
Integral use of cupuassu in baking
por
Costa, Caroline Machado da
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Santos
,
Ivone
Lima
...
”
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Artigo
6
Aproveitamento tecnológico do jambo vermelho (Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M. Perry) na produção de sorvete
por
Vasconcelos, Kaila Maria de Melo
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Santos
,
Ivone
Lima
...
”
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Artigo
7
Desenvolvimento e caracterização de biscoito elaborado a partir da farinha de bacuri (Platonia insignis)
por
Vasconcelos, Karina de Melo
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Santos
,
Ivone
Lima
...
”
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