Resultados da busca por Autor

1

CAPITALISMO E NOVAS TECNOLOGIAS NA EDUCAÇÃO ESCOLAR

por MARA SALVUCCI

Publicado em 1999

Dissertação

2

Os Ambientes Virtuais de Aprendizagem e sua contribuição para a emancipação intelectual e social do educando

por Salvucci, Mara

Publicado em 2016

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Artigo

3

Educação a Distância no Brasil: Fundamentos legais e implementação

por Salvucci, Mara

Publicado em 2012

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Artigo

4

Nodulation capacity of Argentinean soybean (Glycine max L. Merr) cultivars inoculated with commercial strains of Bradyrhizobium japonicum.

por SALVUCCI, R. D.

Publicado em 2012

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Artigo

5

Correlating physical and sensory texture measurements of hearts of palm in conserve

por ORMENESE,Rita de Cássia Salvucci Celeste

Publicado em 2016

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Artigo

6

Correlating physical and sensory texture measurements of hearts of palm in conserve

por Ormenese, Rita de Cássia Salvucci Celeste

Publicado em 2016

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Artigo

7

Alterações fenotípicas em células dendríticas induzidas por exossomos alogênicos

por Hama, Rebeca Sayuri Salvucci [UNESP]

Publicado em 2014

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Trabalho de conclusão de curso

8

Obtenção de farinha de banana verde por diferentes processos de secagem e aplicação em produtos alimentícios

por Ormenese, Rita de Cassia Salvucci Celeste

Publicado em 2010

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Tese

9

Efeito da adição de farinha de arroz pre-gelatinizada, clara de ovo e monoglicerideos nas caracteristicas sensoriais e na qualidade do macarrão de arroz produzido pelo processo con...

por Ormenese, Rita de Cassia Salvucci Celeste

Publicado em 2002

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Dissertação

10

Development and characterization of probiotic fermented smoothie beverage

por Gallina,Darlila Aparecida

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Ormenese,Rita de Cássia Salvucci Celeste...”
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Artigo

11

Influência do uso simultâneo de ácido ascórbico e azodicarbonamida na qualidade do pão francês

por Lopes,Alessandra Santos

Publicado em 2007

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Artigo

12

Color degradation kinetics in low-calorie strawberry and guava jellies

por Moura,Silvia Cristina Sobottka Rolim de

Publicado em 2011

Outros Autores: “...Ormenese,Rita de Cássia Salvucci Celeste...”
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Artigo

13

Development and evaluation of iron-rich meatloaves containing pork liver for schoolchildren

por Srebernich,Silvana Mariana

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Ormenese,Rita de Cássia Salvucci Celeste...”
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Artigo

14

Physico-chemical, sensory and nutritional characteristics of cereal bars with addition of acacia gum, inulin and sorbitol

por SREBERNICH,Silvana Mariana

Publicado em 2016

Outros Autores: “...ORMENESE,Rita de Cássia Salvucci Celeste...”
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Artigo

15

Utilização de coberturas comestíveis para redução de absorção de gordura em produtos estruturados pré-fritos congelados de mandioca

por Berbari,Shirley Aparecida Garcia

Publicado em 2011

Outros Autores: “...Ormenese,Rita de Cassia Salvucci Celeste...”
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Artigo

16

Desenvolvimento e avaliação sensorial de um suplemento de ferro microencapsulado para mulher

por Audiverth, Heidy Lorena Ferrari

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Ormenese, Rita de Cássia Salvucci Celeste (Coorientador)...”
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Dissertação

17

Use of the Kano model and sensory evaluation in the development of an iron supplement for women

por Audiverth, Heidy Lorena Ferrari

Publicado em 2021

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Artigo

18

Desenvolvimento de geleia de tamarillo contendo polpa integral

por Guilherme,Paulo Ribas

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Ormenese,Rita de Cássia Salvucci Celeste...”
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Artigo

19

Antimicrobial compounds produced by Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a, a bacteriocinogenic strain isolated from a Brazilian meat product.

por CARVALHO, K. G. de

Publicado em 2010

Outros Autores: “...SALVUCCI, E. J....”
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Artigo

20

Nutritional, physicochemical and sensorial acceptance of functional cookies enriched with xiquexique (Pilosocereus gounellei) flour

por Machado, Tamires Alcântara Dourado Gomes

Publicado em 2021

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Artigo