Resultados da busca por Autor

1

Indução de brotos laterais de mamoeiro (Carica papaya L.)1

por Sasaki, Fabiana Fumi

Publicado em 2005

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Artigo

2

Processamento mínimo de abóbora (Cucurbita moschata Duch.): alterações fisiológicas, qualitativas e microbiológicas.

por Sasaki, Fabiana Fumi

Publicado em 2005

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Dissertação

3

Tratamentos térmicos, cloreto de cálcio e atmosfera modificada em pêssegos \'IAC Douradão\': aspectos fisiológicos, bioquímicos e de qualidade

por Sasaki, Fabiana Fumi

Publicado em 2009

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Tese

4

Recobrimento de goiabas com filmes proteicos e de quitosana

por Cerqueira,Thales Sandoval

Publicado em 2011

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Artigo

5

Controle do amadurecimento de goiabas 'Kumagai' tratadas com 1-metilciclopropeno

por Cerqueira,Thales Sandoval

Publicado em 2009

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Artigo

6

Quality of minimally processed beet roots stored in different temperatures

por Vitti,Maria Carolina Dario

Publicado em 2005

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Artigo

7

Effect of antioxidants in fresh cut radishes during the cold storage

por del Aguila,Juan Saavedra

Publicado em 2008

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Artigo

8

Activity of enzymes associated with the enzymatic browning of minimally processed potatoes

por Vitti,Maria Carolina Dario

Publicado em 2011

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Artigo

9

Alteração do metabolismo respiratório em rabanetes minimamente processados

por del Aguila,Juan Saavedra

Publicado em 2007

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Artigo

10

Atividade respiratória e aspectos microbiológicos de cultivares de batatas minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas

por Vitti,Maria Carolina Dario

Publicado em 2010

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Artigo

11

1-metilciclopropeno e salicilato de metila reduzem injúrias por frio em nêspera 'Fukuhara' refrigerada

por Edagi,Fernando Kazuhiro

Publicado em 2011

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Artigo

12

Aumento do potencial de armazenamento refrigerado de nêsperas 'Fukuhara' com o uso de tratamento térmico

por Edagi, Fernando Kazuhiro

Publicado em 2010

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Artigo

13

AGRONOMIC CHARACTERISTICS, COOKING AND POSTHARVEST CONSERVATION FOR SELECTING SWEET CASSAVA CLONES

por Santos, Vanderlei da Silva

Publicado em 2022

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Artigo

14

Degreening and cold storage of ‘Murcott’ tangor as function concentration and exposure time to ethylene

por Jomori, Maria Luiza Lye

Publicado em 2014

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Artigo

15

QUALITY OF FUSARIOSIS-RESISTANT PINEAPPLE FRF 632, HARVESTED AT DIFFERENT MATURITY STAGES

por Viana, Eliseth de Souza

Publicado em 2020

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Artigo

16

Aplicação do 1-metilciclopropeno e sua influência no processo de remoção da adstringência com etanol em caqui 'Giombo' refrigerado

por Terra,Felipe de Angelis Monteiro

Publicado em 2014

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Artigo

17

Effect of the storage period on physical-chemical characteristics, microbiological composition and sensory acceptance of two varieties of frozen sweet cassava

por Oliveira,Luciana Alves de

Publicado em 2021

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18

Extension of the shelf-life of 'BRS-Princesa' bananas through refrigerated storage

por Souza, Elaine Goes

Publicado em 2024

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19

Quality of minimally processed yellow bell pepper treated with antioxidants

por Kluge, Ricardo Alfredo

Publicado em 2014

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