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Silva, Jéssica Thaís do Prado
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1
Nanoencapsulação de luteína e avaliação in vivo da sua influência sobre a memória
por
Silva
,
Jessica
Thaís
do
Prado
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Desenvolvimento de micropartículas estruturadas contendo curcumina
por
Silva
,
Jéssica
Thaís
do
Prado
Publicado em 2014
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Trabalho de conclusão de curso
3
Exploring tannic acid-whey protein isolate microgels as Pickering stabilizers: from microscale studies to conventional homogenization techniques
por
Silva
,
Jessica
Thaís
do
Prado
Publicado em 2021
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Tese
4
Synergistic effect of whey proteins and their derived microgels in the stabilization of O/W emulsions
por
Silva
,
Jéssica
Thaís
do
Prado
[UNESP]
Publicado em 2023
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Artigo
5
Enhanced coalescence stability of droplets through multi-faceted microgel adsorption behaviour
por
Silva
,
Jéssica
Thaís
do
Prado
[UNESP]
Publicado em 2022
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Artigo
6
Influence of nanoencapsulated lutein on acetylcholinesterase activity: In vitro determination, kinetic parameters, and in silico docking simulations
por
Miranda, Cristiane Grella
Publicado em 2018
Outros Autores:
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...
Silva
,
Jéssica
Thaís
do
Prado
...
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