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Silva,Claudileide de Sá
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1
Sanitary quality of caprine beef commercialized in fairs of a city in the northeastern hinterland
por
Pereira, Hamalia Gabriela de Souza
Publicado em 2020
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
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2
Potential use of grape residue in the development of functional products: a review
por
Silva, Claudia Nepomuceno da
Publicado em 2021
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
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3
Efeito dos ácidos ascórbico e cítrico em propriedades físico-químicas e sensoriais de bolos vegetarianos com suplementação de farinha de bagaço de uva
por
Carlini,Nataly Roberta Bezerra Santana
Publicado em 2021
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
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4
Hygienic-sanitary profile of a commercial restaurant in the interior of Bahia
por
Souza, Alana Oliveira
Publicado em 2021
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
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5
Intervenções de educação em serviço de alimentação: orientações são suficientes?
por
Silva , Geovana Luttiana Gomes da
Publicado em 2022
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
...
”
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6
Efeito dos ácidos ascórbico e cítrico em propriedades físico-químicas e sensoriais de bolos vegetarianos com suplementação de farinha de bagaço de uva
por
Carlini, Nataly Roberta Bezerra Santana
Publicado em 2021
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“
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
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”
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7
Produção de doce tipo cocada de uva (Vitis Viníferas L) proveniente do Vale Submédio São Francisco
por
Marques , Eva Gomes França
Publicado em 2022
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
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8
Condições higiênico-sanitárias de uma doceria localizada no norte da Bahia: um relato de caso
por
Dias, Carlos Henrique Araujo
Publicado em 2022
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Silva
,
Claudileide
de
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...
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9
Diagnostic and interventional actions in the teaching and learning process in the food trade
por
Lima, Eduarda Victória Ribeiro
Publicado em 2022
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Silva
,
Claudileide
de
Sá
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10
Hygienic-sanitary profile of an artisanal ice cream establishment located in Juazeiro, BA
por
Gondim, Renata Freire Alves
Publicado em 2021
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,
Claudileide
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11
Evaluation of waste management and hygienic-sanitary conditions of a pizzeria located in the north of Bahia
por
Santos, Antonio Alves dos
Publicado em 2021
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,
Claudileide
de
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12
Application of essential oil in the natural conservation of mangoes: a review
por
Filipe, Ana Caroline Januario
Publicado em 2022
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,
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Sá
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