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Souza, Maria Luiza Rodrigues de
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1
Influência do método de filetagem e categorias de peso sobre rendimento de carcaça, filé e pele da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 1999
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Artigo
2
Comparação de seis métodos de filetagem, em relação ao rendimento de filé e de subprodutos do processamento da Tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2002
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Artigo
3
Defumação da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) inteira eviscerada e filé: aspectos referentes às características organolépticas, composição centesimal e perdas ocorridas no p...
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2004
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Artigo
4
Histologia da pele da carpa prateada (Hypophtalmichthys molitrix) e testes de resistência do couro
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2006
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Artigo
5
Efeito da técnica de curtimento e do método utilizado para remoção da pele da tilápia-do-nilo sobre as características de resistência do couro
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2006
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Artigo
6
Efeito do peso de tilápia no nilo (Oreochromis niloticus) sobre e rendimento e a qualidade de seus filés defumados com e sem pele
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2005
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Artigo
7
Different levels of inclusion of flour made from cooked Nile tilapia carcasses in homemade bread
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
8
Fish meal production from tilapia, pacu and carp carcasses for inclusion in food products
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
9
Resistance of tilapia leather as a function of the slaughter weight classification and direction of withdrawal from the test body when tan with chrome salts
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
10
Aeration systems and stocking densities on water quality and production of Nile tilapia
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
11
Morphology, centesimal composition and changes during tanning process of the Nile tilapia skin
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
12
Inclusion levels of flour made from smoked Nile tilapia trimmings in extruded corn snacks
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
13
Instant noodle with fish meal inclusion
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
14
Homemade bread with inclusion of different levels of shavings (cut in "v") of smoked tilapia
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2021
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Artigo
15
Um estudo das narrativas cinematográficas sobre as ditaduras militares no Brasil (1964-1985) e na Argentina (1976-1983)
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
Publicado em 2007
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Tese
16
Modos de ver e viver o cinema: etnografia da recepção fílmica e seus desafios
por
souza
,
maria
luiza
rodrigues
Publicado em 2016
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Artigo
17
Processing yield and chemical composition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with regard to body weight
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2015
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Artigo
18
Influência do Método de Filetagem e Categorias de Peso sobre Rendimento de Carcaça, Filé e Pele da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
por
De
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
Publicado em 1999
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Artigo
19
Histologia da pele da carpa prateada (Hypophtalmichthys molitrix) e testes de resistência do couro
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2006
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Artigo
20
Efeito da técnica de curtimento e do método utilizado para remoção da pele da tilápia-do-nilo sobre as características de resistência do couro
por
Souza
,
Maria
Luiza
Rodrigues
de
Publicado em 2006
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