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Potencial de revestimentos comestíveis à base de quitosana e extrato de própolis na conservação do camarão branco do pacífico (litopenaeus vannamei)
por
Souza
,
Joice
Teixeira
Publicado em 2021
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Dissertação
2
Physical-chemical and sensory comparison of frozen fillets of Oreochromis niloticus and Pangasius hypophthalmus
por
Souza
,
Joice
Teixeira
Publicado em 2020
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Artigo
3
UTILIZAÇÃO DA CARNE DE PESCADO NO ENRIQUECIMENTO PROTEICO DE PÃO INTEGRAL
por
Amorim Santos, Melquisedeque
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...Teixeira
Souza
,
Joice
Teixeira
Souza...
”
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Artigo
4
Microbiological analysis of Salmonella sp. in beef and chicken marketed in Mossoró-RN
por
Silva, Érica Lorenna Batista da
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Souza
,
Joice
Teixeira
...
”
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Artigo
5
Evaluation of lamb carcass in containment system fed with 100% concentrated diet and diet with residual oil inclusion
por
Oliveira, Palloma Vitória Carlos de
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Souza
,
Joice
Teixeira
...
”
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Artigo
6
Different salting processes in the quality of tilapia fillets (Oreochromis niloticus)
por
Rebouças, Lucas de Oliveira Soares
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Souza
,
Joice
Teixeira
...
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