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Sugai, Aurea Yuki
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1
Processamento contínuo de purê de manga (Mangifera indica Linn.), variedade Palmer.
por
Sugai
,
Aurea
Yuki
Publicado em 2007
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Tese
2
Processamento descontínuo de purê de manga (Mangífera indica Linn.), variedade Haden: estudo da viabilidade do produto para pronto consumo.
por
Sugai
,
Aurea
Yuki
Publicado em 2002
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Dissertação
3
Inativação térmica da peroxidase presente no purê de manga (Mangifera indica Linn.) variedade palmer
por
Sugai
,
Aurea
Yuki
Publicado em 2006
Acessar documento
Artigo
4
Evaluation of the knowledge of the Rio de Janeiro state population about the Covid-19 pandemic
por
Rocha, Gregório Kappaun
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Sugai
,
Aurea
Yuki
...
”
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Artigo
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