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1

Comparison of two methods for purification of plantaricin ST31, a bacteriocin produced by Lactobacillus plantarum ST31

por Todorov,Svetoslav D.

Publicado em 2004

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2

Bacteriocin production by Lactobacillus pentosus ST712BZ isolated from boza

por Todorov,Svetoslav D.

Publicado em 2007

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3

Bacteriocin production by Lactobacillus plantarum AMA-K isolated from Amasi, a Zimbabwean fermented milk product and study of the adsorption of bacteriocin AMA-K to Listeria sp.

por Todorov,Svetoslav D.

Publicado em 2008

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4

Bacteriocins from Lactobacillus plantarum production, genetic organization and mode of action: produção, organização genética e modo de ação

por Todorov,Svetoslav D.

Publicado em 2009

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5

Combined effect of bacteriocin produced by Lactobacillus plantarum ST8SH and vancomycin, propolis or EDTA for controlling biofilm development by Listeria monocytogenes

por Todorov, Svetoslav D.

Publicado em 2017

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6

Bacteriocins: exploring alternatives to antibiotics in mastitis treatment

por Pieterse,Reneé

Publicado em 2010

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7

Mode of action and in vitro susceptibility of mastitis pathogens to macedocin ST91KM and preparation of a teat seal containing the bacteriocin

por Pieterse,Renee

Publicado em 2010

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8

Beneficial properties of lactic acid bacteria naturally present in dairy production

por Colombo, Monique

Publicado em 2018

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9

Lactic acid bacteria (LAB) and their bacteriocins as alternative biotechnological tools to control Listeria monocytogenes biofilms in food processing facilities

por Camargo, Anderson C.

Publicado em 2018

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10

Partial characterization of nine bacteriocins produced by lactic acid bacteria isolated from cold-smoked salmon with activity against listeria monocytogenes

por Tomé, Elisabetta

Publicado em 2009

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11

Bacteriocinogenic Lactococcus lactis subsp: lactis DF04Mi isolated from goat milk: Evaluation of the probiotic potential

por Furtado,Danielle N.

Publicado em 2014

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12

Bacteriocinogenic Lactococcus lactis subsp. lactis DF04Mi isolated from goat milk: characterization of the bacteriocin

por Furtado,Danielle N.

Publicado em 2014

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13

Bacteriocinogenic Lactococcus lactis subsp. lactis DF04Mi isolated from goat milk: Application in the control of Listeria monocytogenes in fresh Minas-type goat cheese

por Furtado,Danielle N.

Publicado em 2015

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14

Optimization of growth and bacteriocin production by Lactobacillus sakei subsp. sakei2a

por Malheiros,Patrícia S.

Publicado em 2015

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15

Characterization of two bacteriocins produced by Pediococcus acidilactici isolated from "Alheira", a fermented sausage traditionally produced in Portugal

por Albano, Helena

Publicado em 2007

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16

Optimization of growth and bacteriocin production by Lactobacillus sakei subsp. sakei2a

por Malheiros, Patricia da Silva

Publicado em 2015

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17

Phenotypic and genetic heterogeneity of lactic acid bacteria isolated from “Alheira”, a traditional fermented sausage produced in Portugal

por Albano, Helena

Publicado em 2009

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