Resultados da busca por Autor

61

Impact of fining agents on the volatile composition of sparkling mead

por Pascoal, Ananias

Publicado em 2018

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62

Influence of the storage conditions on the quality of bee pollen

por Anjos, Ofélia

Publicado em 2018

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63

Biological activities of endophytic fungi isolated from Annona muricata Linnaeus: a systematic review

por Silva, I.M.M.

Publicado em 2022

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64

Mead production using immobilized cells of saccharomyces cerevisiae: Reuse of sodium alginate beads

por Sousa-Dias, Miguel L.

Publicado em 2018

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65

Comparative methods to evaluate the antioxidant capacity of propolis: an attempt to explain the differences

por Paula, Vanessa B.

Publicado em 2023

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66

Enzyme inhibitory potential of ligustrum lucidum aiton berries

por Paula, Vanessa B.

Publicado em 2018

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67

Physicochemical characterization of Lavandula spp. honey with FT-Raman spectroscopy

por Anjos, Ofélia

Publicado em 2018

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68

Improvement of mead fermentation by honey-must supplementation

por Pereira, Ana Paula

Publicado em 2015

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69

Mead production: Fermentative performance of yeasts entrapped in different concentrations of alginate

por Pereira, Ana Paula

Publicado em 2014

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70

Bioactive properties of the medicinal mushroom Leucopaxillus giganteus mycelium obtained in the presence of different nitrogen sources

por Barros, Lillian

Publicado em 2007

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71

Physicochemical, microbiological and antimicrobial properties of commercial honeys from Portugal

por Gomes, Susana Paula Martins

Publicado em 2010

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72

Antioxidant activity of portuguese honey samples: different contribution of the entire honey and phenolic extract

por Ferreira, Isabel C.F.R.

Publicado em 2009

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73

Mead production: selection and characterization assays of Saccharomyces cerevisiae strains

por Pereira, Ana Paula

Publicado em 2009

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74

Transport of acetic acid in Zygosaccharomyces bailii: effects of ethanol and implications on the resistance of the yeast to acid environments

por Sousa, Maria João

Publicado em 1996

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75

Antioxidant properties, total phenols and pollen analysis of propolis samples from Portugal

por Moreira, Leandro

Publicado em 2008

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76

Pollen spectrum and physico-chemical attributes of heather (Erica sp.) honeys of north Portugal

por Pires, José

Publicado em 2009

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77

Palynological and physicochemical data characterisation of honeys produced in the Entre-Douro e Minho region of Portugal

por Feás, Xesús

Publicado em 2010

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78

Biological activities of Portuguese propolis: protection against free radical-induced erythrocyte damage and inhibition of human renal cancer cell growth in vitro

por Valente, Maria João

Publicado em 2011

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79

Screening of antimicrobial activity of diarylamines in the 2,3,5-trimethylbenzo[b]thiophene series : a structure-activity evaluation study

por Ferreira, Isabel C. F. R.

Publicado em 2004

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80

Volatile composition and sensory properties of mead

por Pereira, Ana Paula

Publicado em 2019

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