Do fogão a lenha ao microondas : uma incursão pela comensalidade de três gerações de famílias paulistanas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Carvalho, Luiz Gonzaga Assumpção
Data de Publicação: 2004
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do ANHEMBI
Texto Completo: http://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1525
Resumo: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
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