Bem-estar animal em bovinos de corte: revisão de literatura

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: de Almeida, Bernardus Kelner Carvalho
Data de Publicação: 2024
Outros Autores: Lopes, João Victor Souza Gomes, Costa, Ericka Wanessa da Silva, Prazeres, Tauany Luz de Oliveira, de Lima, Arthur Rodrigues, Oliveira, Anne Caroline de Jesus, Vieira Filho, Marcos Antônio, Barbosa, Fernanda Pereira da Silva, Pimentel, Muriel Magda Lustosa, Cruz, Raíssa Karolliny Salgueiro
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Brazilian Journal of Health Review
Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/66796
Resumo: Os sistemas de produção de carne enfrentam o desafio de intensificar os processos para atender a demanda global por proteína de origem animal. Além de aumentar a produção, a consideração do bem-estar animal durante a fase de produção primária é indiscutível. Proporcionar bem-estar aos animais é uma responsabilidade humana que deve considerar diversos aspectos como alojamento adequado, manejo, nutrição, prevenção e tratamento de doenças. O objetivo desta atualização foi reunir informações sobre a evolução dos sistemas de engorda de bovinos e os efeitos da intensificação no bem-estar animal e na produção de carne.
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