Desenvolvimento do fermentado alcoólico de Murici (Byrsonima Crassifolia (L.) Kunth) - Malpighiaceae

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CRISTIELLE SOUSA BIZINOTO
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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Fermentação alcoólica.
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