CASCA DA BATATA INGLESA (Solanum tuberosum) NA PROTEÇÃO ANTIOXIDANTE DA CARNE DE FRANGO

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARTA ALESSANDRA DE AVILA SOUZA
Data de Publicação: 2006
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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