FUNGOS FILAMENTOSOS UTILIZADOS PARA PRODUÇÃO DE ÁCIDO CÍTRICO E DEGRADAÇÃO DE MATÉRIA ORGÂNICA DE ÁGUA RESIDUÁRIA DO CAFÉ (COFFEA ARABICA L.)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MAYSA COSTA ALVES
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=7970003
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Ácido cítrico. Água residuária do café. Fermentação. Fungos filamentosos.
Citric acid. Coffee wastewater. Fermentation. Filamentous fungi
MAYSA COSTA ALVES
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