PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ISABELLA ACCIOLY GERMOGLIO DE CARVALHO
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4078722
id BRCRIS_1f01619bcdce68a7be4123cf644988b9
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
title PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
spellingShingle PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
farmers, indicator microorganisms, Agricultural Practices
agricultores, microrganismos indicadores, práticas agrícolas
ISABELLA ACCIOLY GERMOGLIO DE CARVALHO
title_short PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
title_full PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
title_fullStr PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
title_full_unstemmed PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
title_sort PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
topic farmers, indicator microorganisms, Agricultural Practices
agricultores, microrganismos indicadores, práticas agrícolas
publishDate 2016
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4078722
author_role author
author ISABELLA ACCIOLY GERMOGLIO DE CARVALHO
author_facet ISABELLA ACCIOLY GERMOGLIO DE CARVALHO
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/0470873997554543
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv ROGERIA COMASTRI DE CASTRO ALMEIDA
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/9579911287861490
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0002-8657-929X
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
dc.publisher.program.fl_str_mv ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E SAÚDE
dc.description.course.none.fl_txt_mv ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E SAÚDE
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESPRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLARPRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLARPRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLARPRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLARPRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLARPRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLARPRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLARfarmers, indicator microorganisms, Agricultural Practices2016masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4078722authorISABELLA ACCIOLY GERMOGLIO DE CARVALHOhttp://lattes.cnpq.br/0470873997554543ROGERIA COMASTRI DE CASTRO ALMEIDAhttp://lattes.cnpq.br/9579911287861490https://orcid.org/0000-0002-8657-929XUNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIAUNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIAUNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIAALIMENTOS, NUTRIÇÃO E SAÚDEALIMENTOS, NUTRIÇÃO E SAÚDEPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv CARVALHO, ISABELLA ACCIOLY GERMOGLIO DE. PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2016. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv CARVALHO, ISABELLA ACCIOLY GERMOGLIO DE. PRÁTICAS AGRÍCOLAS E QUALIDADE HIGIÊNICOSANITÁRIA DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR FORNECIDOS À ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2016. Tese.
_version_ 1741885400588222464