Desenvolvimento de Bioprocesso para Produção de Cafeina e Teofilina Demetilases por Rhizopus delemar em Fermentação no Estado Sólido Utilizando Casca de Café como Substrato

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2003
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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