Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARIELI ROSSETO
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=9728643
id BRCRIS_33c83e2147e4685efc92f97b1fd63398
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
title Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
spellingShingle Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
Leather waste. Gelatin. Films. Crosslinking. Inhibition. Degradation
Resíduo de couro. Gelatina. Filmes. Reticulação. Inibição. Degradação.
MARIELI ROSSETO
title_short Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
title_full Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
title_fullStr Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
title_full_unstemmed Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
title_sort Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III
topic Leather waste. Gelatin. Films. Crosslinking. Inhibition. Degradation
Resíduo de couro. Gelatina. Filmes. Reticulação. Inibição. Degradação.
publishDate 2020
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=9728643
author_role author
author MARIELI ROSSETO
author_facet MARIELI ROSSETO
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8172882358532158
dc.identifier.orcid.none.fl_str_mv https://orcid.org/0000000347412224
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Aline Dettmer
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3783457265210946
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000000265789159
dc.publisher.none.fl_str_mv FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
publisher.none.fl_str_mv FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
instname_str FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
dc.publisher.program.fl_str_mv Ciência e Tecnologia de Alimentos
dc.description.course.none.fl_txt_mv Ciência e Tecnologia de Alimentos
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESTratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III Leather waste. Gelatin. Films. Crosslinking. Inhibition. Degradation2020masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=9728643authorMARIELI ROSSETOhttp://lattes.cnpq.br/8172882358532158https://orcid.org/0000000347412224Aline Dettmerhttp://lattes.cnpq.br/3783457265210946https://orcid.org/0000000265789159FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDOFUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDOFUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDOCiência e Tecnologia de AlimentosCiência e Tecnologia de AlimentosPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv ROSSETO, MARIELI. Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III . 2020. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv ROSSETO, MARIELI. Tratamento enzimático e antimicrobiano em filmes de amido de milho e gelatina recuperada de resíduos de couro curtido ao cromo III . 2020. Tese.
_version_ 1741888444743811072

Registros relacionados