IMPACTO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS A BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA E QUITOSANA NA VIDA PÓS-COLHEITA DE MANGA (MANGIFERA INDICA) Fabiana Oliveira

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: FABIANA OLIVEIRA DOS SANTOS CAMATARI
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1026227
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Mangifera Indica, embalagens biodegradáveis, análise sensorial, atmosfera modificada.
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