EFEITOS DA TEMPERATURA DE SECAGEM SOBRE FITOQUÍMICOS DE PIMENTA (Capsicum baccatum L. var. pendulum)

Detalhes bibliográficos
Principais autores: MARCELO ZAFFALON PETER, PAULO ROBERTO KOETZ
Data de Publicação: 2007
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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