IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: GEOVANA PIVETA RIBEIRO
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5027036
id BRCRIS_8bcd17f725510b5fec39dcda3b92ea98
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
title IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
spellingShingle IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
acceptance
aceitação
GEOVANA PIVETA RIBEIRO
title_short IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
title_full IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
title_fullStr IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
title_full_unstemmed IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
title_sort IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO
topic acceptance
aceitação
publishDate 2017
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5027036
author_role author
author GEOVANA PIVETA RIBEIRO
author_facet GEOVANA PIVETA RIBEIRO
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6347531125623411
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Sandra Helena Prudêncio
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3338079022825695
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000000209660959
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA
instname_str UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIAS DE ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIAS DE ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESIMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃOIMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃOIMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃOIMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃOIMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃOIMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃOIMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃOacceptance2017masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=5027036authorGEOVANA PIVETA RIBEIROhttp://lattes.cnpq.br/6347531125623411 Sandra Helena Prudênciohttp://lattes.cnpq.br/3338079022825695https://orcid.org/0000000209660959UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINAUNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINAUNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINACIÊNCIAS DE ALIMENTOSCIÊNCIAS DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv RIBEIRO, GEOVANA PIVETA. IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO. 2017. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv RIBEIRO, GEOVANA PIVETA. IMPACTO NAS CARACTERÍSTICAS DO MEL DE TIÚBA (Melipona compressipes fasciculata) APÓS DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO: CONGELAMENTO, PASTEURIZAÇÃO E MATURAÇÃO. 2017. Tese.
_version_ 1741889340767731712

Registros relacionados