AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NO PREPARO DE FÓRMULAS INFANTIS EM LACTÁRIO HOSPITALAR

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: INGRID WERNECK LINHARES
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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Lactário, Qualidade higiênico-sanitária, Boas Praticas de Fabricação, Fórmula Infantil
Milk Kitchen, Infant Formula, Good Manufactures Pratice, Higienic-Sanitary Quality.
INGRID WERNECK LINHARES
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