"CHÁS COMERCIAIS / ALIMENTOS NUTRACÊUTICOS: PROSPECÇÃO DE MODULADORES ENZIMÁTICOS"

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MATEUS SANTOS CARAPIA
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8250514
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Antioxidantes, Hemostasia Humana, Compostos fenólicos, Flavonoides, Plantas Medicinais.
Antioxidants, Human hemostasis, Phenolic compounds, Flavonoids, Medicinal plants.
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