INFLUÊNCIA DO JEJUM PRÉ-ABATE DE FRANGOS DE CORTE NA PERDA DE PESO E CONTAMINAÇÃO POR SALMONELLA SPP. NO PAPO E EFICÁCIA ANTIBACTERIANA DO BANHO DAS CARCAÇAS COM “BLEND” DE ÁCIDOS ORGÂNICOS E ÓLEO ESSENCIAL

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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Ácido lático. Coliformes a 45°C. Mesófilos aeróbios. Psicrotróficos. Óleo essencial de alecrim.
Aerobic mesophiles. Coliforms at 45°C. Lactic acid. Psychrotrophic. Rosemary essential oil.
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topic Ácido lático. Coliformes a 45°C. Mesófilos aeróbios. Psicrotróficos. Óleo essencial de alecrim.
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publishDate 2020
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