Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Suzana Chitarra Leme
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_d10dc687243b387cf142bd4155adea82
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
title Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
spellingShingle Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
Suzana Chitarra Leme
title_short Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
title_full Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
title_fullStr Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
title_full_unstemmed Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
title_sort Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada
publishDate 2008
format masterThesis
author_role author
author Suzana Chitarra Leme
author_facet Suzana Chitarra Leme
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/6500828275867121
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv ERIC BATISTA FERREIRA
ADIMILSON BOSCO CHITARRA
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5992536288138953
http://lattes.cnpq.br/9965398009651936
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000000333610908
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESQualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificadaQualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificadaQualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificadaQualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificadaQualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificadaQualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificadaQualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada2008masterThesisauthorSuzana Chitarra Lemehttp://lattes.cnpq.br/6500828275867121ERIC BATISTA FERREIRAhttp://lattes.cnpq.br/5992536288138953https://orcid.org/0000000333610908UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASUNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv Leme, Suzana Chitarra. Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada. 2008. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv Leme, Suzana Chitarra. Qualidade de pimentao armazenado sob refrigeração em atmosfera modificada. 2008. Tese.
_version_ 1741890930427822080

Registros relacionados