Genotipagem dos genes estearoil-CoA dessaturase (SCD1) e ácido graxo sintase (FASN) em raças bovinas e sua associação com a composição de ácidos graxos na raça Brangus

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CATHERINE CECILIA WALKER
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=104374
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perfil lipídico, qualidade de carne, raças localmente adaptadas, SNP
CATHERINE CECILIA WALKER
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MARIA DA GRACA MORAIS
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