Determinação de soja Roundup Ready em alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreira, Renata Trotta Barroso
Data de Publicação: 2006
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/9254
Resumo: Este trabalho teve como objetivo detectar, identificar e quantificar a soja geneticamente modificada presente em alimentos obtidos por vários tipos de processamento
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