Análise da produção do cacau: o desempenho cacaueiro no Brasil de 1990 a 2019

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Camila Moura Lopes da
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Oliveira, Edson Araujo de, Lima, Emerson Gonçalves de, Santos, Maria Eduarda Pereira dos, Brito, Mariana Kioko Kabuchi
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório do Centro Universitário Braz Cubas
Texto Completo: https://repositorio.cruzeirodosul.edu.br/handle/123456789/1714
Resumo: This monograph aims to analyze the performance of national cocoa production between the years 1990 to 2019, a period recognized by the gradual decline in national production and its resumption of growth. To this goal, production, import and export of almonds and cocoa derivaties, price and exchange rates, have been demonstrated, framed with the theoretical basis and used to perform calculations regarding the premium paid to the producer. The study of such data, contrasted with an analysis of the import drawback system, showed situations of imbalance in the national cocoa supply, often, causing a drop in the domestic price, harming the Brazilian producer.
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