Evolução do consumo de queijos fundidos no Brasil.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BRILHANTE JÚNIOR, E.
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: SIQUEIRA, K. B., STOCK, L. A., NARDY, V. P. D. R.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
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