Desenvolvimento e sustentabilidade na fruticultura de exportação.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: REINHARDT, D. H. R. C.
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: LIMA, M. A. C. de, SERRANO, L. A. L., SOUZA, J. da S., SANTANA, M. do A., STUCHI, E. S., GIRARDI, E. A., OLIVEIRA, A. M. G., GERUM, A. F. A. de A., COELHO FILHO, M. A., CARVALHO, J. E. B. de, SOARES FILHO, W. dos S.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Texto Completo: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131618
Resumo: A fruticultura brasileira de exportação de frutas frescas e de sucos, com base em ciência, organização e políticas públicas, tem apresentado um desenvolvimento expressivo ao longo das últimas 3 décadas. Avanços tecnológicos nas fases de produção e pós-colheita determinaram ganhos elevados em produtividade, qualidade e sustentabilidade socioeconômica e ambiental, com destaque para os efeitos poupa-terra e para a economia no uso de recursos naturais
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