Propriedades funcionais do suco e da fruta in natura da goiaba (Psidium guajava L).

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: OLIVEIRA, R. dos A. de
Data de Publicação: 2010
Outros Autores: FETTER, M. da R., CORBELINI, D. D., ARAUJO, V. F., VIZZOTTO, M.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/868630
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