Efeito de CaO no processamento da torta de pinhão manso (Jatropha curcas L.) por extrusão.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ASCHERI, J. L. R.
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: CARVALHO, C. W. P., MACHADO, A. F. F., ANTONIASSI, R., MENDONCA, S., RUIZ, J. A. R., ARÉVALO, A. M.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/920596
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