Relação entre o residual de compostos cianogênicos e a classificação de farinhas de mandioca comercializadas no estado do Pará.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ABREU, L. F.
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: CARVALHO, A. V., THOMÁZ, K. T. C., THOMÁZ, B. A. C., CARDOSO, T. N.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1147263
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