Conservação de maçãs 'fuji suprema'minimamente processados

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: BARRETO, C. F.
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: MORENO, M. B., SILVA, P. S. da, FARIAS, R. de M., FACHINELLO, J. C., MARTINS, C. R.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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