Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ARAÚJO, P. G. L. de
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: FIGUEIREDO, R. W. de, ALVES, R. E., MAIA, G. A., MOURA, C. F. H., SOUSA, P. H. M. de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631942
id EMBR_a0f95d2448dcc6929524b90364a12f17
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/631942
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.Malpighia emarginata D CCarotenóidesAntocianinasFirmezaAcerolaVitamina CPaolo Germanno Lima de Araújo, UFC; Raimundo Wilane de Figueiredo, UFC; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Geraldo Arraes Maia, UFC; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Paulo Henrique Machado de Sousa, UFC.ARAÚJO, P. G. L. deFIGUEIREDO, R. W. deALVES, R. E.MAIA, G. A.MOURA, C. F. H.SOUSA, P. H. M. de2011-04-10T11:11:11Z2011-04-10T11:11:11Z2010-02-0220092018-06-15T11:11:11Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleSemina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 867-880, 2009.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631942porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-16T04:31:17Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/631942Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542017-08-16T04:31:17falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-16T04:31:17Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
title Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
spellingShingle Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
ARAÚJO, P. G. L. de
Malpighia emarginata D C
Carotenóides
Antocianinas
Firmeza
Acerola
Vitamina C
title_short Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
title_full Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
title_fullStr Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
title_full_unstemmed Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
title_sort Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração.
author ARAÚJO, P. G. L. de
author_facet ARAÚJO, P. G. L. de
FIGUEIREDO, R. W. de
ALVES, R. E.
MAIA, G. A.
MOURA, C. F. H.
SOUSA, P. H. M. de
author_role author
author2 FIGUEIREDO, R. W. de
ALVES, R. E.
MAIA, G. A.
MOURA, C. F. H.
SOUSA, P. H. M. de
author2_role author
author
author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Paolo Germanno Lima de Araújo, UFC; Raimundo Wilane de Figueiredo, UFC; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; Geraldo Arraes Maia, UFC; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; Paulo Henrique Machado de Sousa, UFC.
dc.contributor.author.fl_str_mv ARAÚJO, P. G. L. de
FIGUEIREDO, R. W. de
ALVES, R. E.
MAIA, G. A.
MOURA, C. F. H.
SOUSA, P. H. M. de
dc.subject.por.fl_str_mv Malpighia emarginata D C
Carotenóides
Antocianinas
Firmeza
Acerola
Vitamina C
topic Malpighia emarginata D C
Carotenóides
Antocianinas
Firmeza
Acerola
Vitamina C
publishDate 2009
dc.date.none.fl_str_mv 2009
2010-02-02
2011-04-10T11:11:11Z
2011-04-10T11:11:11Z
2018-06-15T11:11:11Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 867-880, 2009.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631942
identifier_str_mv Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 867-880, 2009.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631942
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503322033455104

Registros relacionados