Aproveitamento de resíduos agroindustriais: produção de enzimas a partir da casca de coco verde.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: COELHO, M. A. Z.
Data de Publicação: 2001
Outros Autores: LEITE, S. G. F., ROSA, M. de F., FURTADO, A. A. L.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/414064
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