Suco de uva tinto melhora perfil lipídico e pressão arterial de atletas corredores.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: TOSCANO, L. T.
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: TAVARES, L. T., TAVARES, R. L., BIASOTO, A. C. T., CAMARGO, A. C. de, SILVA, C. S. O. da, GONÇALVES, M. da C. R., SILVA, A. S.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1071147
Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação com um suco elaborado a partir das cultivares Isabel, Bordô e Concord (V. labrusca) sobre perfis lipídico e glicêmico, e pressão arterial de corredores recreacionais parentemente saudáveis.
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