Parasito de potencial zoonótico do trato digestório do peixe-cachorro, Acestrorhynchus falcirostris (Cuvier, 1819), do rio Pedreira, estado do Amapá, Amazônia Oriental.

• Autor(a) principal: SALOMÃO, D. da C. O.
• Data de Publicação: 2019
• Outros Autores: VASCONCELOS, H. C. G., SÁ-OLIVEIRA, J. C., TAVARES-DIAS, M., SILVA, J. S., BRITO, T. M., SILVA, S. G., ISACKSSON, E. D. G. S., LIMA, W. R. da S., SILVA, I. M.
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
• Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109895
• topic: Fator de condição; Anisaquíase; Peixe de Água Doce; Sanidade Animal; Saúde Pública

As zoonoses parasitárias como a Anisaquíase, causada por larvas infectantes de nematoides, família Anisakidae, transmitidas através do consumo de peixe cru ou malcozido chamam a atenção de pesquisadores e autoridades sanitárias de diversos países, pois podem causar problemas de saúde coletiva. Acredita-se que indivíduos de Contracaecum spp. são agentes etiológicos dessa doença. Desse modo, este estudo tem por objetivo caracterizar a infestação de Contracaecum sp. em A. falcirostris do rio Pedreira. No período de dezembro/2015 a dezembro/2016 foram capturados peixes-hospedeiros em seis pontos amostrais. A pesca foi realizada com malhadeiras (20-60mm entre nós), com 24 horas de permanência e vistorias a cada quatro horas. De cada peixe-hospedeiro foi mensurado o Comprimento Total (Ct) em centímetros e o Peso total (Pt) em gramas. Através da celiotomia, foi identificado o sexo do hospedeiro e coletado os parasitos. Os descritores ecológicos abordados foram amplitude de intensidade (AI), prevalência (P), abundância média (AM) e intensidade média (IM). Os valores de Pt e Ct foram utilizados para traçar a relação peso-comprimento de peixes parasitados e não-parasitados, separadamente. Assim, determinou-se as constantes a e b, e o peso teoricamente esperado (Pe) para cada comprimento. Então, calculou-se o fator de condição relativo (Kn) de cada espécime (Kn=Pt/Pe) de hospedeiro parasitado e não-parasitado, comparados através do teste t-Student. O coeficiente de correlação de Spearman (rs) foi usado para determinar possíveis correlações do número de parasitos (NP) com o Kn, tamanho e peso. Para determinar a influência do sexo dos hospedeiros na prevalência de parasitos foi utilizado o Teste G. O nível de significância estatística adotado foi p=0,05. Foram capturados 84 hospedeiros com Ct entre 16,5 e 40,0cm (29,9±3,8cm) e Pt entre 32 e 376g (169,3±74,0g). Nos hospedeiros obteve-se 746 espécimes de Contracaecum sp. Os descritores ecológicos mostraram AI=3-43, P= 46,4%, AM= 8,9 e IM= 18,7. O Kn para hospedeiros parasitados (1,000±0,030) e não-parasitados (0,999±0,023) foi similar (t=0,1833; p= 0,8550). Não houve uma correlação para NP/Kn (rs=0,004; p=0,9703). Contudo, há correlação negativa para NP/Ct (rs=-0,2716; p=0,0124) e NP/Pt (rs=-0,2753; p=0,0112). O sexo dos hospedeiros não influenciou a prevalência de Contracaecum sp. (G=0,3512; p=0,5534). Mesmo com baixa patogenicidade ao hospedeiro, diferente do esperado na relação de parasitismo, os resultados sugerem que a infecção por Contracaecum sp., pode afetar o crescimento de A. falcirostris. A infecção ocorreu homogeneamente entre os sexos, indicando que machos e fêmeas apresentam nichos ecológicos similares. Mesmo sendo uma espécie de baixo valor comercial, comunidades amazônicas consomem comumente peixes do gênero Acestrorhynchus, tornandose necessária a educação afim de mitigar riscos à saúde coletiva da região, em vista da alta prevalência encontrada.