QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE FARINHA DA SEMENTE DE ABÓBORA DESIDRATADA EM ESTUFA A 40°C

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: de Melo Silva, Luzia Márcia
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: Cordeiro de Sousa, Francinalva, de Sá Barreto Feitosa, Maria Karine, de Almeida Cruz, Christopher Stallone, Piancó de Sousa, Elisabete
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentavel
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